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綏化“慶安大米”由品牌變名牌 date:2018-11-01

“慶安大米”品牌,從開始打造起“含金量”不斷增加,目前品牌價值已突破69億元。
  如今,“慶安大米”已從品牌變成名牌。 “慶安大米”被評為中國大米十大區域公用品牌、“中國十大好吃米飯”,成為京西賓館、中國航天員中心的唯一指定用米。
  慶安打造“慶安大米”品牌,并從品牌變成名牌的經歷和執著,也給我市乃至全省現代化大農業發展帶來有益的啟示。
  開發資源優勢,揚長避短
  水稻,有水才有稻。
  慶安縣境內九河匯流,有七條起源慶安縣;有中小型水庫7座,大小溝泡和蓄水池800多處,總蓄水量已達6692萬立方米;地下水資源豐富,總蓄量為24.49億立方米。良好的水資源條件和可開發利用潛力,為慶安縣水稻生產的發展提供了保證。
  有“長”也有“短”。
  慶安有“七山一水二分田”之稱,境內耕地僅285.7萬畝,森林206萬畝,草原27萬畝,雖然自然資源豐富,但耕地面積較少,這是其“短”;另外,慶安縣的水稻雖有百年歷史,但農民過度依賴化肥、農藥、除草劑,而且水稻品種多而雜,造成了產量上升、品質下降,高產米成為戶型經濟的主流,這也是其“短”。
  要想打造“慶安大米”品牌,首先要揚長避短。
  慶安縣的有效措施就是大力發展高效綠色有機農業,堅守生態環保的原則,不私墾亂開耕地,而是在現有耕地基礎上,引導和鼓勵農民、合作社和企業擴大綠色有機水稻種植面積。
  慶安縣水稻種植面積已達155萬畝,其中優質水稻種植面積120萬畝,全部通過綠色認證;有機認證面積4.47萬畝,今年發展到10萬畝;年產優質水稻85萬噸,是全省百萬畝以上水田大縣之一。
  目前已成為國家級生態示范區、國家級現代農業示范區、全國糧食生產先進縣、國家級現代農業產業園,享有中國綠色食品之鄉、中國優質大米之鄉、中國綠色名縣。
  做大水稻經濟,揚長補短
  綠色有機水稻經濟,目前已成為慶安縣三大支柱產業中的龍頭產業,做大做強水稻經濟,是打造“慶安大米”品牌的基礎。
  農民傳統種植模式根深蒂固、企業功能性食品開發比較滯后、一二三產業鏈條鏈接不穩固等,是鉗制慶安水稻經濟做大做強的“短”。
  對此,慶安的打法是揚長補短。
  已具百年水稻種植歷史的慶安,通過多年的實踐,總結出了“秋翻旱耙、增施農肥、優質品種、高臺大棚、機械播種、智能催芽、方田機插、控灌細管”的水稻旱育稀植栽培模式。這種模式,全國領先。
  近年來,慶安縣將這種模式在全縣普及推廣。目前全縣水稻智能浸種催芽車間達25處,浸種催芽能力達到5000噸,育苗大棚總數達到4.2萬棟,新建了水稻疊盤暗室智能育苗車間一處,為推廣水稻高產高效新技術提供了良好的基礎設施條件。
  為了提高水稻加工轉化效益,慶安縣立足水稻生產的資源優勢,大力發展水稻加工龍頭企業。經過多年建設,全縣大中型水稻加工企業達到64家,其中,國家級龍頭企業1家,省級農業產業化龍頭企業11家;全縣米業加工企業年加工能力可達300萬噸,實際加工量在100萬噸左右。其企業數量和加工能力占全市的三分之一。
  為鼓勵企業向高附加值、功能性食品開發和一二三產業有機融合,慶安縣還出臺了優惠政策、給予資金扶持,發展“企業+基地+農戶”模式,打造優質水稻加工產業鏈,深入推進農業產業化,開發“原生態味稻”產品,并向精深加工延伸、向循環經濟延伸,研發功能性食品,提高經濟效益。
  目前,鑫利達集團通過精深加工可將水稻吃干榨凈,生產的稻殼油在國內屬高精尖產品,部分企業現在正試驗性地進行富硒米開發;通過“企業+基地+農戶”模式,目前慶安糧食加工企業已經營慶安三分之二的稻田,一二三產業有機融合。
  打造慶安品牌,揚長克短
  “慶安大米”是老品牌,是經歷近30年打造,逐步做大做強的。
  優越的自然環境、百年的種植歷史和日益壯大的加工企業群,是“慶安大米”成為品牌的先決因素,是“長”,但身處北疆的地域劣勢和地方經濟不發達的因素也是慶安打造“慶安大米”品牌的“短”。
  如何揚長克短,慶安的做法就是邁開“長腿”,走出去或請進來推銷自己,這也是慶安之“長”。
  慶安打造“慶安大米”品牌主要經歷三個階段。
  初步成型階段。上世紀90年代,慶安立足大米優秀品質,面向全國做市場,原縣委書記廉繼頗背著電飯鍋到北京、上海等大城市大超市,請人品嘗慶安大米,邁出了品牌打造第一步。1994年,國家綠色食品發展中心給慶安“慶泉”牌大米頒發了綠色食品證書,在品牌定位上明確了“綠色”主基調,慶安縣也成為全國最早發展綠色食品的縣份之一,國家綠色食品水稻基地標準源自于慶安。2004年初,慶安縣對大米進行了域名注冊,用“慶安大米”這個域名商標來規范慶安大米品牌,組建米業協會,當時38家大米生產會員企業獲準使用域名商標,統一使用防偽包裝,“慶安大米”品牌初步成型。
  品牌擴張階段。2001年在國家部委和省市的大力支持下,慶安舉辦了首屆中國·慶安綠色食品節,并連續舉辦了五屆,助推慶安綠色食品產業快速發展,綠色食品基地認證面積達到了201萬畝,綠色食品產品發展到5大類31個品牌。2009年中國農產品區域公用品牌價值評估報告顯示,“慶安大米”以33.69億元的品牌價值,列全國大米品牌第二位。最新評估顯示,“慶安大米”評估價值為69億元。2014年,慶安大米通過了國家工商總局組織的專家評審,成為國家農產品地理標識保護產品。
  品牌升級階段。2016年,慶安縣聘請浙江大學品牌研究院對區域公用品牌開展戰略規劃,為“慶安大米”構建了全新的價值體系、符號體系、產品體系與渠道體系,進一步規劃和規范品牌,建設了“慶安大米”品牌的發展戰略體系,實現“慶安大米”品牌的再次升級。同時,通過參加博覽會、推介會、農交會、農業論壇等大型展會,提升了品牌的知名度。特別是去年成功組織舉辦了2016黑龍江綏化慶安綠色水稻文化節暨大型O2O訂貨會,取得了良好的經濟效益和社會效益,得到了國家、省、市的認可。
  今年,“慶安大米”品牌的知名度再度飆升,成為中國大米的名牌。年初,慶安組織參加首屆“放心365杯”國際大米擂臺賽,在總決賽的20個品種中,擊敗了日本越光米、泰國香米、柬埔寨茉莉香米以及國內的絲苗米、石板米等18個大米品種,獲總分第二名。今年,慶安以水稻產業為核心申報的國家級現代農業產業園,已經獲得農業部批準,成為全國11家首批國家現代農業產業園創建單位;6月16日,“慶安大米”參加了哈洽會,在會上“慶安大米”做了專題展示,迎接了各級領導和國內外嘉賓的參觀,一經亮相就成為哈洽會上的明星,受到參會客商的青睞和好評。今年,“慶安大米”還參加了2017最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌評選活動,獲得第一名,提高了大米區域品牌知名度,得到了廣大消費者的認可。
  目前,慶安縣由國家認證的綠色、有機、無公害“三品”產品達到111個,“三品”生產企業21家,成功注冊了“慶安大米”域名保護商標和“慶安大米”國家地理標志保護產品,全國各省市均有慶安大米的銷售網點。
  揚長避短、揚長補短、揚長克短,“慶安大米”從品牌走向中國大米的名牌。

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